Jak przygotować ananasa. Zanim zaczniesz jeść ananasa, musisz go odpowiednio przygotować. Oto kilka wskazówek, jak to zrobić: Jak kroić ananasa: Połóż ananasa na boku i usuń obie końcówki. Następnie przekrój owoce na pół, a potem na ćwiartki. Wyciągnij twardy rdzeń z każdej ćwiartki, a następnie pokrój miąższ na Odetnij ananasa od jego rdzenia w duże paski, a następnie wyrzuć rdzeń. Możesz też pokroić obranego ananasa poziomo w krążki i użyć wycinarki do jabłek, aby usunąć rdzeń z każdego plastra. Krok 4: Pokrój na kawałki i podawaj Pokrój obrane paski ananasa na kawałki i podawaj. Jak widzisz, obieranie ananasa to nic trudnego Zanim jednak postawisz je na stole lub dodasz jako jeden ze składników w naczyniu, musisz wiedzieć, jak pokroić ananasa, aby wyglądał jeszcze bardziej apetycznie. Jak to się robi . Zwykle owoce są czyszczone na początek. Przede wszystkim górna część ananasa jest cięta razem z zielenią, a następnie z przeciwną stroną. Fast Money. Ananas to jeden z najpyszniejszych egzotycznych owoców. Warto po niego sięgać, ponieważ jest źródłem witamin (szczególnie witaminy C) oraz soli mineralnych. Poprawia stan naszej skóry i łagodzi stany zapalne, pomaga również zwalczyć zgagę. Po ananasa sięgają często osoby na diecie odchudzającej. Owoc ma niewiele kalorii i przyspiesza przemianę materii. Sprawdź, jak obierać i kroić ananasa. Ananas — jak obierać i kroić? Ze względu na kłopotliwość w przygotowaniu, zamiast świeżego ananasa wybierasz owoc z puszki? To błąd. Obieranie ananasa jest bardzo łatwe. Sprawdź, jak obierać ananasa. Do obierania ananasa będziesz potrzebować jedynie dużego, ostrego noża oraz deski do krojenia. Na początek odetnij koniec ananasa, na którym jest zazwyczaj stawiany. Następnie odetnij drugi koniec, tam, gdzie znajdują się liście. Cięcie powinno przebiegać na tyle blisko skórki, aby nie zmarnować zbyt dużej ilości miąższu i na tyle głęboko, aby uniknąć pozostania w nim głębiej wrośniętych, twardych elementów zewnętrznych. Ananas postaw na jednym z odciętych końców i powoli odcinaj z brzegów skórkę. Najlepiej wykonać to, dzieląc powierzchnię ananasa na 6-8 fragmentów, po to, aby ilość pozostałego po obraniu miąższu była jak największa. Pamiętaj o tym, że ananas pod samą skórką jest dość twardy i wyjątkowo włóknisty, dlatego nie staraj się minimalizować ścinanej warstwy. W ananasie do jedzenia nie nadaje się również twardy i niesmaczny rdzeń, dlatego owoce z puszki mają wydrążone środki. Aby go usunąć, należy postawić ananasa pionowo i rozciąć go na ćwiartki. Z uzyskanych w ten sposób trójkątów odcina się środkowy róg, aby pozbyć się niechcianego rdzenia. Tak przygotowanego ananasa można pokroić na mniejsze kawałki i podać bezpośrednio na stół. Jeżeli nie posiadasz wprawy w posługiwaniu się bardzo ostrym nożem, postępuj podobnie jak wyżej, jednak nie odcinaj z ananasa części z liśćmi. Będzie ona przydatna, dla pewniejszego przytrzymania owocu. Dopiero po jego kompletnym obraniu, odetnij liście i wytnij rdzeń. Jak obrać ananasa — wskazówki mocniej wrośnięte fragmenty można wyciąć ostrzem znajdującym się zazwyczaj na szczycie obieraczki. Bardziej wprawne osoby mogą pozbyć się niechcianych elementów małym nożem; jeżeli na odciętej skórce pozostało Ci za dużo miąższu, odetnij go z pomocą np. łyżki do lodów (uzyskane kawałki mogą przydać Ci się do deserów lub do lemoniady). Jak wybierać ananasa w sklepie? Jeśli masz taką możliwość, powąchaj ananasa. Dojrzały i smaczny ananas wydziela przyjemny, słodkawy i intensywny zapach. Jeżeli zapach przypomina wino, a w zagłębieniu na spodzie znajduje się pleśń, poszukaj innej sztuki. Ananasa przechowuj w temperaturze pokojowej. To doskonały dodatek do sezonowych owoców i lodów, a także mięs (najlepiej drobiu) i serów (tych o szczególnie intensywnym zapachu). Skąd pochodzi ananas? Owoce egzotyczne na stałe zagościły w kuchniach polaków. Lubimy je ze względu na ich nietypowy smak, zapach, fakturę itd. Są one pożywnym urozmaiceniem diety oraz ciekawą przekąską. Jednym z owoców po który często sięgamy na półkach sklepowych jest ananas. Nic dziwnego, ponieważ jest to owoc słodki, soczysty, ale także łatwy do przechowywania. Wielu z nas nie wie jednak, jakie jest pochodzenie ananasa? Owoc ten naturalnie rośnie w Ameryce Środkowej, lecz obecnie uprawiane są w wielu regionach – głównie w Chinach, na Hawajach, Filipinach, Brazylii i Meksyku. Jakie są właściwości odżywcze ananasa? Wielu z nas dołącza ten słodki owoc do codziennej diety, lecz czy ananas ma dużo składników odżywczych? Ananas zawiera takie witaminy jak : C, A, E i te z grupy B. Składniki mineralne, znajdujące się w tym owocu to mangan czy miedź. Czy warto jeść ananasa? Antyoksydanty, które zawiera ananas wpływają ochronnie na działanie wolnych rodników. Dzięki temu, że ten owoc jest bogaty w witaminę C, wpływa na lepsze przyswajanie żelaza. Ananasy mają w swoim składzie bromelinę, enzym biorący udział w procesie trawienia. Enzym ten może wpływać na zmniejszenie występowania zaparć. Dla kogo ananas będzie odpowiedni? Ze względu na niskokaloryczność ananas jest lubiany przez osoby dbające o sylwetkę lub odchudzające się. Skoro już wiemy, dlaczego warto jeść ananasa, należy przejść do samej czynności. Jak pokroić ananasa? Metody na krojenie ananasa są dwie – odcinając zielony pióropusz i obierając chropowatą skórę lub krojąc owoc na pół. Czego użyć do krojenia ananasa? Najlepszym i najbezpieczniejszym sposobem jest użycie dużego noża z ząbkami. Takiego jak używa się do krojenia chleba. Dzięki temu jest mniejsza szansa na to, że owoc się nam wyślizgnie z rąk i zrobimy sobie krzywdę. Czy można obrać ananasa obieraczką? Istnieją specjalne obieraczki do ananasów, jeżeli jednak takiej nie mamy, nie posługujmy się zwykłą obieraczką do warzyw. Są one zbyt małe aby pozbyć się grubej skóry znajdującej się na tym owocu. Do czego wykorzystać skórkę z ananasa? Obierki z ananasa możemy wykorzystać na przykład do zrobienia aromatyzowanego ginu. Aby wykonać ten napój wystarczy wrzucić skórkę i wycięty środek ananasa do dużego słoika, zalać ginem i zakręcić słoik. Trzymać zawartość w słoiku przez kilka dni, codziennie potrząsając naczyniem. Po około pięciu dniach odcedzić i umieścić aromatyzowany gin w butelce. A to ciekawe! Po posoleniu ananas paradoksalnie staje się jeszcze bardziej słodki! Słodki, a jednak sprzyja odchudzaniu Ananas jest owocem niskokalorycznym, 100g tego owocu to zaledwie 56 kcal – mówi Magdalena Hajkiewicz, dietetyczka i psychodietetyczka. - Ananas jest źródłem witamin, szczególnie witaminy C, a także witaminy A, E i z grupy B. Zawiera również składniki mineralne takie jak mangan czy miedź. Antyoksydanty zawarte w ananasie wpływają ochronnie na działanie wolnych rodników. Dzięki zawartości witaminy C wpływa na lepsze przyswajanie żelaza. Ananasy zawierają bromelinę, enzym biorący udział w procesie trawienia. Enzym ten może wpływać na zmniejszenie występowania zaparć. Ze względu na niskokaloryczność ananas jest lubiany przez osoby dbające o sylwetkę. Potrawy z użyciem ananasa można przyrządzać zarówno w wersji na słodko, jak i wytrawnej. Owoc ten znakomicie pasuje do szynki, kurczaka, a nawet łososia. Doskonale odnajduje się we wszelkiego rodzaju sałatkach, np. z granatem i pomarańczą, a także tropikalnych koktajlach na bazie śmietanki kokosowej. Ananasa można łączyć także z warzywami (sałata, papryka, kukurydza, cebula, natka pietruszki, szczypiorek), a także ziołami (mięta, kolendra, oregano). Zaletą dań z ananasem w roli głównej jest to, że łatwo można je przygotować, a ilość przepisów jest naprawdę spora. Wegański trend: buty ze skóry ananasa Owoc ten urzekł nas nie tylko swoim zapachem i smakiem, ale również wyglądem. Od jakiegoś czasu w sklepach znaleźć można całe mnóstwo dodatków dekoracyjnych w kształcie ananasa. Występują one w przeróżnej kolorystyce (najczęściej złotej, srebrnej, białej, czarnej lub morelowej) i dobrze komponują się z innymi modnymi akcesoriami, np. flamingami czy arbuzami. Krótko mówiąc, moda na egzotykę ma się całkiem nieźle. Firmy produkujące akcesoria wnętrzarskie nie są jednak jednym sektorem na rynku, który dostrzegł potencjał w "ananasowym" biznesie. Jak kroić ananasa?

jak pokroić ananasa na stół